あばらもまた美味い。

好きなコトだけする自動車整備士、さのりです。

 

醤油の量が難しいなって思った時の話です 📖

 

解凍して分かったのはあばら肉だったってコト 🔎

さてさて、どうなることやら 🥢

 

 

この内側に内蔵があったんだなぁなんてリアル 💦

ちょっと怖いかなぁ。

 

 

一度水から炊いて、アク取りをしっかりしました 🔧

鍋と肉を洗って炊き直しします 🔧

アクが付いた鍋が洗いヅラいのは、それだけアクがクドいって証なんでしょうね ✋️

普段炊事しないから、いろんなコトが分からない 💦

まぁ良いや。

 

 

浮かんできた肋骨がまたリアルで、ソレは掲載 📷️ を避けときますね、怖っ ✋️

味付けは基本的に、酒かす・味噌・醤油です。

 

ほとんど料理はできないモンだから、

『 なんで魚 🐟️ と熊 🐻 はできるのよ? 』

そんな風に言われるんだけどさ、後片付けも頑張ってるつもり、多分だけど。

 

今回も美味しい経験 🍲🥢 となりました。

レパートリーを増やせるように頑張ります ♬

あ、クルマと関連しないネタが多くてすみません 💦

 

みんなの幸せがどんどん膨らみますように 🙏

 

みなさん快適なカーライフを (o’∀’o)/

 

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